
![]() |
Варианты комплексных обедов могут меняться, на усмотрение повара и с учетом сезона. Возможно по предварительному заказу выбирать варианты комплексных обедов или оставлять ваши пожелания! Есть варианты для вегетарианцев!
Для свадеб и банкетов существует праздничное, фуршетное меню
Наименование | Выход, гр |
---|---|
Завтрак | |
Яцо вареное | 40 |
блины со сгущенкой | 150/30 |
молоко деревенское | 200 |
чай с сахаром | 200/15 |
Обед | |
Салат Оливье | 176 |
Борщ со сметаной | 350/25 |
Котлеты по-домашнему | 100/3 |
картофельное пюре | 200 |
Компот | 200 |
хлеб | 80 |
Ужин | |
Жаркое по-домашнему | 450 |
Салат огурцы, помидоры | 120 |
Булочка с вареньем или выпечка | 100 |
чай | 200 |
хлеб | 40 |
Наименование | Выход, гр |
---|---|
Завтрак | |
Омлет с кетчупом | 80/20/5 |
выпечка | 100 |
молоко деревенское | 200 |
чай с сахаром | 200/15 |
Обед | |
Салат капуста свежая | 130 |
суп лапша куриная | 350/25 |
Гуляш из говядины | 100/3 |
гречка отварная | 200 |
Компот | 200 |
хлеб | 80 |
Ужин | |
Картофель жареный с грибами | 300 |
Салат огурцы, помидоры | 120 |
печенье домашнее или выпечка | 100 |
чай | 200 |
хлеб | 40 |
Наименование | Выход, гр |
---|---|
Завтрак | |
Запеканка творожная со сметаной | 200/30 |
бутерброд с колбасой | 40/30 |
молоко деревенское | 200 |
чай с сахаром | 200/15 |
Обед | |
Шулюм из домашней курицы | 350 |
Салат из свежей капусты | 130/3 |
тефтели с соусом | 115/75 |
Компот | 200 |
хлеб | 80 |
Ужин | |
Салат из свеклы с сыром и чесноком | 200 |
Запеканка картофельная мясная | 250 |
Лаваш жареный с сыром или выпечка | 100 |
чай | 200 |
хлеб | 40 |
Наименование | Выход, гр |
---|---|
Завтрак | |
Каша молочная | 200 |
бутерброд с сыром с маслом | 40/10/30 |
молоко деревенское | 200 |
чай с сахаром | 200/15 |
Обед | |
Суп лапша грибная | 350 |
Винегред овощной | 150 |
голубцы или котлеты | 250 |
картофельное пюре | 200 |
Компот | 200 |
хлеб | 80 |
Ужин | |
Салат Полянка | 180 |
Блины с мясом со сметаной | 150/20 |
Крабовый рулет | 120 |
чай | 200 |
хлеб | 40 |
Наименование | Выход, гр |
---|---|
Завтрак | |
Блинчики со сметаной | 150/20 |
Каша молочная | 200/20 |
молоко деревенское | 200 |
чай с сахаром | 200/15 |
Обед | |
Щи с домашней сметаной | 350/20 |
Салат Интересный | 140 |
Котлета Тип-Топ | 130 |
рис отварной | 200 |
Компот | 200 |
хлеб | 80 |
Ужин | |
Салат Пикантный | 110 |
Плов с курицей | 200/150 |
Пирожок | 100 |
чай | 200 |
хлеб | 40 |
Наименование | Выход, гр |
---|---|
Завтрак | |
Омлет или яичница с кетчупом | 80/20 |
Сосиски или бутерброд с колбасой | 80/20 40/30 |
молоко деревенское | 200 |
чай с сахаром | 200/15 |
Обед | |
Суп гороховый | 300/20 |
Салатиз свеклы с сыром с чесноком и яйцом | 200 |
Бифштекс | 100 |
макароны отварные | 200 |
Соус кетчуп | 50 |
Компот | 200 |
хлеб | 80 |
Ужин | |
АЗУ | 325 |
Салат капуста | 130 |
Пирог творожный по-домашнему или выпечка | 100 |
чай | 200 |
хлеб | 40 |
Наименование | Выход, гр |
---|---|
Завтрак | |
Блины с творогом со сметаной | 150/20 |
Каша с маслом | 200 |
молоко деревенское | 200 |
чай с сахаром | 200/15 |
Обед | |
Харчо со сметаной | 300/20 |
Салат капуста | 130 |
котлета по-домашнему с оусом | 100/50/2 |
макароны отварные | 200 |
Компот | 200 |
хлеб | 80 |
Ужин | |
Лобио | 400 |
Зразы с грибами | 140 |
чай | 200 |
Нарезка огруцы, помидоры, зелень | 50/50/3 |
хлеб | 40 |
Наименование | Выход, гр |
---|---|
Завтрак | |
Трубочка с кремом | 1шт |
яичница с кетчупом | 80/20 |
молоко деревенское | 200 |
чай с сахаром | 200/15 |
Обед | |
Окрошка | 300 |
Соус Цахтон | 50 |
Осетинский пирог с мясом или пирог с мясом | 1шт |
Компот | 200 |
хлеб | 80 |
Ужин | |
Жаркое по-домашнему | 450 |
чай | 200 |
Салат из капусты | 130 |
хлеб | 40 |
Пирог сладкий | 100 |